Wie man Samen in Innenräumen vorzieht: Der vollständige Leitfaden
Gärtnern kann ein kostspieliges Hobby sein, wenn Sie alle Ihre Pflanzen in der Gärtnerei kaufen. Glücklicherweise kann man die meisten Gemüse- und Zierpflanzen aus Samen vorziehen. Das ist eine viel preiswertere Möglichkeit, Ihren Garten zu bevölkern. Jede Pflanzenart hat ihre eigenen Anforderungen an die Aussaat. Je nach Art unterscheiden sich die Aussaattiefe, die Art des Nährbodens und der Wasser- und Lichtbedarf. Der allgemeine Prozess ist jedoch derselbe, um Sämlinge zu ziehen, die später im Garten ausgepflanzt werden können.
Für die Anzucht der meisten Samenarten im Haus, bevor sie zu pflanzfertigen Setzlingen heranwachsen, gibt es einige grundlegende Schritte:
- Zum Aussäen der Samen den richtigen Behälter wählen.
- Wählen Sie den richtigen Standort mit ausreichend Licht für die Keimung der Samen. Falls nötig, ergänzen Sie den Raum mit Wachstumslampen und einer Heizmatte.
- Halten Sie das Saatgut feucht, aber nicht zu nass.
- Bereiten Sie die Sämlinge sorgfältig auf das Leben im Freien vor, indem Sie sie abhärten, wenn Sie sie in Ihren Garten auspflanzen möchten.
Jetzt wissen Sie, wie Sie mit der Anzucht von Samen im Haus beginnen können, und Sie erhalten professionelle Tipps für jeden Schritt, um den Erfolg zu sichern. Schon bald können Sie Obst und Gemüse ernten und sich an Blumen erfreuen!
Wann mit der Aussaat der Samen beginnen
Auf der Samenpackung ist in der Regel angegeben, ob die Pflanze im Haus vorgezogen werden soll, z. B. mit dem Hinweis „im Haus acht Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region beginnen“. Mit einer einfachen Internetsuche können Sie das Datum des letzten erwarteten Frostes in Ihrer Region herausfinden. Zählen Sie rückwärts, z.B. acht Wochen vorher, und das ist das Datum, an dem Sie mit der Aussaat beginnen sollten.
Die Samenpackung lesen
Die Anweisungen auf der Rückseite einer Samenpackung geben Ihnen viele Informationen darüber, wie (und ob) Sie mit der Aussaat beginnen sollten. Die wichtigsten Informationen sind
- Pflanzzeit: Auf den meisten Samenpackungen ist deutlich angegeben, ob die Aussaat im Haus beginnen kann oder sollte. Bei einigen Arten (z.B. Tomaten) ist es in kälteren Klimazonen fast obligatorisch, die Samen im Haus zu beginnen. Bei anderen Arten kann es fakultativ sein, und für andere schnell wachsende Arten gibt es möglicherweise überhaupt keine Anweisungen für die Anzucht im Haus – diese Pflanzen werden am besten direkt im Freiland gepflanzt.
- Tage bis zur Reife: Dies gibt an, wie lange die Pflanzen brauchen, um essbare Früchte oder Zierblüten zu produzieren. Einige Tomatenpflanzen brauchen bis zu 100 Tage, um Früchte zu tragen. Wenn Sie also im Juli Tomaten ernten möchten, müssen Sie Anfang April mit der Aussaat beginnen.
- Licht- und Wasserbedarf: Auf der Samenpackung steht, ob die Samen viel Licht brauchen. Wenn das der Fall ist, müssen Sie sie vielleicht drinnen unter einer Leuchtstofflampe aussäen oder Ihr sonnigstes Fenster für die Aussaat reservieren.
- Bodenanforderungen: Einige Samen können in gewöhnlicher Blumenerde vorgezogen werden, während andere ein poröses, feinkörniges Anzuchtsubstrat benötigen. In der Packung kann auch die optimale Bodentemperatur für die Keimung der Samen angegeben sein. Samen, die eine Bodentemperatur von 21 Grad Celsius benötigen, müssen in kälteren Klimazonen natürlich im Haus gekeimt werden, da der Boden erst spät im Mai ausreichend warm wird.
In der Samenpackung finden Sie auch viele andere Informationen, wie z.B. Tage bis zur Keimung, Düngerbedarf, Pflanztiefe und Umpflanztechniken.
Bevor Sie anfangen mit dem Vorziehen von Samen
Es gibt viele gute handelsübliche Anzuchterden, die für die Anzucht von Samen geeignet sind. Obwohl sie als „Blumenerde“ bezeichnet werden, enthalten sie keine Gartenerde. Stattdessen handelt es sich um eine erdlose Mischung aus Materialien wie Torf, Perlit, Vermiculit, Kompost und anderen. Diese gewöhnliche Blumenerde eignet sich für die Anzucht vieler Samen.
Einige Samen, vor allem kleine, gedeihen besser in einem so genannten Anzuchtsubstrat. Anzuchtsubstrat ist eine spezielle Form von Blumenerde ohne Erde, die besonders porös und feinkörnig ist. Es enthält nicht die organischen Stoffe, die in normaler Blumenerde zu finden sind. Der Grund dafür ist, dass Samen zum Keimen und Wachsen keine Nährstoffe aus organischem Material benötigen.
Für viele Pflanzen ist ein Anzuchtsubstrat die beste Wahl, da organisches Material in normaler Blumenerde zu Pilzproblemen führen kann. Vermeiden Sie die Aussaat in Gartenerde, da diese verdichtet sein kann. Außerdem enthält Blumenerde oft Unkrautsamen und Krankheitserreger, die die Keimung und Keimung der Samen stören können.
Samen Vorziehen in Innenräumen
Bereiten Sie das Anzuchtsubstrat vor
Lockern und befeuchten Sie das Anzuchtsubstrat, bevor Sie es in Anzuchtschalen oder einzelne Behälter geben. Dadurch wird ein gleichmäßiger Feuchtigkeitsgehalt erreicht. Befeuchten Sie die Mischung, bis sie die Konsistenz eines ausgewrungenen Schwamms hat. Sie sollte feucht, aber nicht tropfend sein und keine trockenen Klumpen enthalten.
Befüllen der Behälter
Füllen Sie die gewählten Anzuchtschalen oder Behälter etwa zu zwei Dritteln mit der vorbefeuchteten Blumenerde. Klopfen Sie das Gefäß auf den Tisch, damit sich die Erde setzt.
Drücken Sie mit der Hand oder einem Brettchen vorsichtig auf die Oberseite der Blumenerde. Die Blumenerde nicht fest in den Behälter drücken – sie soll locker und luftdurchlässig bleiben.
Einpflanzen der Samen
Sobald Sie Ihre Behälter vorbereitet haben, können Sie mit dem Pflanzen der Samen beginnen. Achten Sie darauf, dass Sie auf der Samenpackung genaue Anweisungen finden. Einige Samen müssen möglicherweise vorgekühlt oder eingeweicht werden. Manche Samen benötigen völlige Dunkelheit, um zu keimen, während andere Licht benötigen.
Die richtige Pflanztiefe ist normalerweise auf der Samenpackung angegeben. Wenn keine Angaben auf der Verpackung zu finden sind, gilt als Faustregel, dass die Samen zwei- bis dreimal so tief gepflanzt werden sollten wie sie breit sind. Die Bestimmung der Tiefe kann schwierig sein, aber wenn Sie sich nicht sicher sind, pflanzen Sie auf der flachen Seite.
Fertigstellen der Pflanzung
Bedecken Sie die Samen mit weiterem feuchtem Anzuchtsubstrat und drücken Sie sie nochmals vorsichtig an.
Schauen Sie noch einmal auf der Samenpackung nach, wie viel Anzuchtsubstrat auf die Samen gegeben werden sollte. Als Faustregel gilt: Je kleiner das Saatgut, desto weniger Substrat ist nötig. Einige Samen, wie z. B. Salat, benötigen Licht zum Keimen und sollten nur leicht mit Anzuchtsubstrat bedeckt werden.
Kennzeichnung der Samen
Um die Sämlinge während des Wachstums identifizieren zu können und um zu wissen, wann sie zum Auspflanzen bereit sind, sollten die Samenbehälter während der Aussaat markiert werden. Verwenden Sie für jede gesäte Samenart Eisstiele oder Pflanzenetiketten aus Kunststoff und wasserfeste Stifte, um den Namen der Pflanze und das Datum der Aussaat zu notieren. Stecken Sie die Pflanzenetiketten nahe am Rand des Behälters oder der Schale in die Erde.
Das Saatgut warm und feucht halten
Der schwierigste Teil bei der Anzucht von Samen im Gewächshaus ist es, die optimalen Temperatur-, Licht- und Feuchtigkeitsbedingungen zu schaffen, damit die Samen keimen und zu Sämlingen heranwachsen.
Decken Sie zunächst die Schalen oder Behälter mit durchsichtigem Kunststoff ab. Dies kann mit starren Kunststoffhauben oder -abdeckungen geschehen, wie sie in handelsüblichen Anzuchtschalen enthalten sind, oder mit durchsichtigen Plastiktüten oder Frischhaltefolie, wenn Sie wiederverwendbare Behälter für die Aussaat verwenden. Die Plastikfolie dient dazu, Wärme und Feuchtigkeit zu speichern. (Wenn Ihre Samenetiketten zu hoch für die Abdeckung sind, entfernen Sie das Etikett und legen Sie es direkt über die entsprechende Zelle auf die Abdeckung.)
Stellen Sie den Behälter an einen warmen, zugfreien Ort, an dem Sie ihn täglich kontrollieren können. Die meisten Samen keimen am besten bei einer Temperatur zwischen 18 und 21 Grad Celsius, aber beachten Sie die Angaben auf der Samenpackung. Der obere Teil eines Kühlschranks ist ein idealer Ort, oder Sie können Heizmatten kaufen, die speziell für die Keimung von Samen entwickelt wurden. Heizmatten werden unter die Töpfe gelegt und erwärmen den Boden von unten. Wenn Sie Heizmatten verwenden, müssen Sie in der Regel häufiger gießen.
Überwachung des Sämlingswachstums
Entfernen Sie den Kunststoff, sobald Sie einen Keimling sehen, und setzen Sie die Behälter unter indirektes Licht. In der Regel benötigen die Sämlinge kein Licht, bis sie keimen.
Sobald die Keimlinge den Boden durchstoßen haben, beginnen sie sich aufzurichten und zu entfalten. Es erscheinen zwei blattähnliche Strukturen, die Keimblätter, die Teil des Samens sind und als Nahrungsquelle dienen, bis die richtigen Blätter ausgebildet sind und die Pflanze in der Lage ist, Photosynthese zu betreiben. Ab diesem Zeitpunkt sollten Sie Ihre Sämlinge unter eine Lichtquelle stellen.
Licht geben
Sämlinge brauchen viel Licht, um zu kräftigen, gesunden Pflanzen heranzuwachsen. Wahrscheinlich haben Sie zu Hause nicht genug natürliches Licht, um kräftige Sämlinge zu ziehen. Selbst ein nach Süden ausgerichtetes Fenster reicht in der Regel nicht aus.
Sie können jedoch künstliches Licht (z. B. Wachstumslampen) verwenden, um die für die Sämlinge erforderliche Lichtmenge zu erreichen.
Halten Sie die Lampen so nah wie möglich an die Keimlinge, ohne sie zu berühren (etwa 5 bis 8 cm). Wenn die Keimlinge gerade erscheinen, lassen Sie die Lampen 12 bis 16 Stunden pro Tag eingeschaltet. Um den Arbeitsaufwand zu verringern, verwenden Sie eine Zeitschaltuhr, die die Lampen automatisch ein- und ausschaltet.
Sämlinge feucht halten
Halten Sie das sterile Anzuchtmedium feucht, aber nicht nass. Kontrollieren Sie die Bodenfeuchtigkeit mindestens einmal täglich, um sicherzustellen, dass der Boden nicht austrocknet. Ungünstige Bedingungen können zu falschem Mehltau führen, einer Pilzkrankheit, die Sämlinge schnell abtötet. Sie können das Risiko der Umfallkrankheit minimieren, indem Sie die Behälter von unten bewässern und für eine gute Luftzirkulation sorgen, sobald die Sämlinge gekeimt haben.
Die Bewässerung von unten ermöglicht es den Keimlingen, Wasser durch die Drainagelöcher oder porösen Wände des Behälters aufzunehmen. Stellen Sie die Anzuchtschalen auf eine Schale und gießen Sie mehrmals für 10 bis 30 Minuten eine dünne Schicht Wasser auf den Boden der Schale. Berühren Sie mit dem Finger die Oberseite des Bodens, um sicherzustellen, dass die Feuchtigkeit die Oberseite des Behälters erreicht hat, und nehmen Sie dann die Anzuchtschalen aus der mit Wasser gefüllten Schale heraus und unter das Licht zurück.
Alternativ können Sie ein selbstbewässerndes Anbausystem kaufen.
Düngen
Wenn der Sämling wächst, werden die Keimblätter verwelken und die ersten „richtigen“ Blätter erscheinen. Zu diesem Zeitpunkt beginnt Ihr Sämling aktiv mit der Photosynthese. Da er in einer erdlosen Mischung wächst, müssen Sie ihn zu diesem Zeitpunkt zusätzlich düngen. Verwenden Sie einen ausgewogenen Dünger oder einen Dünger, der reich an Stickstoff und Kalium ist, um ein gutes Wurzelwachstum und eine gesunde Entwicklung zu fördern. Zu viel Dünger kann die Keimlinge überfordern, verwenden Sie daher einen wasserlöslichen Dünger, der auf die Hälfte seiner normalen Stärke verdünnt ist. Die Sämlinge sollten alle zwei Wochen leicht gedüngt werden.
Umtopfen bei Bedarf
Sämlinge können in ihren ursprünglichen Behältern bleiben, bis Sie bereit sind, sie an ihren endgültigen Standort zu pflanzen. Es ist jedoch üblich, die Sämlinge in einen größeren Topf umzutopfen, sobald sich mehrere Blattgruppen gebildet haben und die Sämlinge einige Zentimeter groß sind. Dies wird als „Pikieren“ bezeichnet und gibt den Wurzeln mehr Platz zum Wachsen. Töpfe mit einem Durchmesser von 8 bis 10 cm sind eine gute Größe zum Umtopfen und bieten viel Platz für das Wurzelwachstum. Beim Umtopfen kann in den größeren Töpfen Blumenerde statt sterilem Anzuchtsubstrat verwendet werden.
Wenn mehr als ein Sämling in der gleichen Zelle wächst, schneiden Sie alle bis auf den stärksten Sämling ab (dies wird „Ausdünnen“ genannt). Versuchen Sie nicht, die zusätzlichen Sämlinge herauszuziehen, da dies die Wurzeln der verbleibenden Sämlinge beschädigen könnte.
Sämlinge abhärten
Bis es draußen wärmer wird, sollten Sie kräftige, gesunde Jungpflanzen haben. Wenn Ihre Sämlinge groß genug sind, um ins Freie gepflanzt zu werden, müssen Sie sie durch Abhärten auf den Umzug vorbereiten. Das Abhärten bereitet die Pflanzen allmählich auf die Bedingungen im Freien wie Wind, Regen und Sonne vor.
Stellen Sie die Pflanzen über einen Zeitraum von 7 bis 14 Tagen täglich für immer längere Zeit an einen schattigen, geschützten Ort im Freien. Sobald sich die Pflanzen an die Bedingungen im Freien gewöhnt haben, wird die Zeit im Freien allmählich verlängert und direktes Sonnenlicht eingeführt. Zu Beginn dieser Phase die Sämlinge nachts ins Haus stellen oder abdecken, wenn die Temperatur nachts zu fallen droht. Am Ende der Abhärtungsphase kann man sie nachts unbedeckt ins Freie stellen, solange die Nachttemperatur nicht unter etwa 10 Grad Celsius fällt.
Sobald die Sämlinge die Nacht im Freien gut überstehen, können sie in den Garten oder in dauerhafte Freilandtöpfe umgepflanzt werden. Gießen Sie die Sämlinge vor und nach dem Umpflanzen gut. Versuchen Sie nicht, während der heißesten und sonnigsten Tageszeit umzupflanzen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Samen sollte ich aussäen?
Säen Sie 3 bis 5 Samen pro Zelle im Anzuchtkasten. Wenn die Samen groß sind, säen Sie nur 2 oder 3, um die schwächeren Sämlinge zu kultivieren und nicht mehr als einen Sämling pro Zelle zu haben. Anfänger sollten nicht zu ehrgeizig sein. Wenn Sie mehr Samen aussäen, als Sie vernünftigerweise pflegen können, wird es schwierig, die Sämlinge bis zum Erwachsenenalter zu pflegen. Falls Sie sich fragen, wie viel sie pro Person anpflanzen sollen, lesen sie den Artikel über Selbstversorger Garten.
Wie pflanzt man Samen, die Licht zum Keimen brauchen?
Bei Samen, die zur Keimung Licht benötigen, ist darauf zu achten, dass die Samen mit dem Anzuchtmedium in Kontakt kommen, aber nicht bedeckt sind. Drücken Sie dazu das Substrat leicht an, um eine feste Oberfläche zu erhalten. Legen Sie dann das Saatgut auf die Oberfläche des Mediums und drücken Sie es vorsichtig nach unten, so dass das Saatgut freiliegt.
Wann sollte man mit der Aussaat beginnen?
Beginnen Sie mit der Aussaat sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost in Ihrer Region. Die meisten Pflanzen sind vier bis sechs Wochen nach Beginn der Anzucht bereit, ins Freie gesetzt zu werden.
Braucht das Anzuchtmedium Dünger?
Da Sämlinge erst Dünger benötigen, wenn sie ihre ersten richtigen Blätter treiben, brauchen Sie eigentlich keine Mischung, die zusätzlichen Dünger enthält.
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