WIE MAN KINDERN GEMÜSE SCHMACKHAFT MACHT
Nummer eins auf der Liste: Gesunde Kindermahlzeiten
Wenn du als viel beschäftigte Mutter von der Arbeit nach Hause kommst, ist deine erste Sorge die Zubereitung einer gesunden und nahrhaften Mahlzeit für die Familie. Vor allem für die Kinder, die all die Energie und Nährstoffe brauchen, die sie brauchen, um stark zu werden. Gutes Essen ist wichtig. Heute mehr denn je.
Deine Zeit ist knapp, aber du weißt, dass das Lebensmittelregal leer ist und einige Gemüsereste schon ziemlich traurig und fast verfault aussehen. Erschöpft rennst du zum Supermarkt und versuchst, etwas Frisches, Nahrhaftes und Grünes zu ergattern. Außerhalb der Quarantänezeiten ist auch der Bauernmarkt eine gute Option. Vorausgesetzt, du kannst ihn in deinen Zeitplan einbauen!
Das kann angesichts der Bedenken über gentechnisch veränderte Lebensmittel und den übermäßigen Einsatz von Pestiziden und Chemikalien in Boden und Wasser eine Herausforderung sein. Traurig, aber wahr: Bioprodukte sind viel teurer und oft nicht so frisch und lecker wie erwartet. Ganz zu schweigen von Tiefkühlprodukten. Ja, es gibt sie und sie sind die zweitbeste Wahl nach den frischen. Aber sie schmecken fade und die Kinder mögen sie nicht. Warum wohl?
Es ist schade, dass die Kinder heute so weit von der Natur entfernt sind. Das Essen schmeckt nicht mehr so gut wie früher. Aber man tut sein Bestes, um frisches, fröhliches Gemüse zu kaufen. Und dann kommt man mit undankbaren Kindern nach Hause, die ihr Gemüse nicht essen wollen.
COVID19 hat alles noch komplizierter gemacht
Als ob all die Sorgen um die Ernährung nicht schon genug wären, ist COVID19 nun auch noch zu einem Teil unseres Lebens geworden. Quarantäne oder nicht, ein starkes Immunsystem ist ein Muss. Besonders für Mütter mit kleinen Kindern gibt es nichts Besseres, um sie zu schützen. Gesunde, nahrhafte Mahlzeiten stärken den Körper, geben Energie und Kraft. Das gilt natürlich auch für die ganze Familie. Mama und Papa müssen FÜR ihre Kinder gesund und stark bleiben!
Durch die Abschottung wird das Einkaufen von Lebensmitteln sehr anstrengend, weil man sich sozial entfremdet. Ganz zu schweigen von der Lebensmittelknappheit. Bio ist unerschwinglich geworden und es gibt kaum noch Gemüse im Laden. Denn die Erntehelfer sind dieses Jahr nicht gekommen und die Ernte ist klein, was alles teurer macht.
Was soll eine Mutter also tun?
Aus meiner Sicht besteht die Herausforderung aus zwei Teilen. Zum einen muss jede Mutter frisches, nahrhaftes Gemüse kaufen. Zum anderen muss sie ihre Kinder davon überzeugen, es zu essen! Den Kindern ist es egal, dass frisches Gemüse knapp und Bio so teuer ist. So viel zu den ganzen Kampagnen in der Schule! Sie sind desinteressiert und gleichgültig, Gemüse ist für sie einfach langweilig!
Esszimmergärtner lieben ihr Grün!
Zumindest bis der Turmgarten nach Hause kommt! Jetzt kann das Grün auch im Haus wachsen. Auf dem Balkon oder im Wohnzimmer. Die Kinder lieben es – es ist ihr Projekt! Sie machen mit und beobachten, wie das Gemüse vor ihren Augen wächst. Keine Erde, kein Schmutz. Es ist eine saubere und elegante Lösung für draußen oder sogar für das Esszimmer. Die Kinder können sich selbst als Gärtner im Esszimmer sehen. Sie wählen ihre Samen aus und bauen ihr Gemüse selbst an. Dann bringen sie es vom Bauernhof direkt auf ihren Teller. So einfach ist das. Ganz zu schweigen davon, dass es unglaublich zugänglich und umweltfreundlich ist.
Wie cool ist es, wenn die Kinder ihren Salat aus dem Turmgarten selbst pflücken können? Studien zeigen, dass Menschen gerne essen, was sie selbst angebaut haben. Was für eine praktische Lösung!
Glückliche Kinder – Grünzeug auf dem Teller
Der Turmgarten bietet Müttern das Beste aus zwei Welten. Glückliche und begeisterte Kinder und ein nahrhaftes Essen auf dem Teller. Jetzt kannst du deiner Familie das Beste an frischem Gemüse bieten, ohne das Haus verlassen zu müssen. Du brauchst nur Samen, Wasser und Nährstoffe. Es ist ganz einfach. Auch für Kinder geeignet!
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